di Michele Corti
Questa doppietta di articoli mostra fino a che punto le ‘istituzioni’ si sono spinte per schiacciare la ribellione dei produttori storici del Bitto (ribellione alla omologazione del gusto e alla industrializzazione della produzione).
Ma fa vedere anche come i produttori storici reagiscano in positivo appellandosi alle persone di buona volontà. Sono convinto che la società, le nostre comunità siano oggi molto più ‘avanti’ della politica.
La cattiva politica si batte con la partecipazione attiva, ne caso del cibo smettendo di essere consumatori passivi e divenendo coproduttori. Si offre l’occasione per farlo: sostenere il Bitto sottoscrivendo una (150€) o più azioni della società che funge da braccio commerciale dei produttori storici (il presidente della società è il presidente dei produttori, i soci sono i produttori stessi e gente che ha sganciato qualche migliaio di euro solo per sostenere una causa giusta).Ma fa vedere anche come i produttori storici reagiscano in positivo appellandosi alle persone di buona volontà. Sono convinto che la società, le nostre comunità siano oggi molto più ‘avanti’ della politica.
La miseria della politica la constatate qui: http://www.ruralpini.it/
La via della speranza, della partecipazione dal basso qui: http://www.ruralpini.it/
Se non avete tempo di leggere, qui sotto ci sono le istruzioni per come fare a sostenere la causa:
Modulo da copiare e incollare e da inviare via email dopo aver effettuato il bonifico a: info@formaggiobitto.com
(potete allegare la ricevuta del bonifico, ma non è indispensabile)
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AUMENTO DI CAPITALE A SOSTEGNO DEL BITTO STORICO
VENUTO A CONOSCENZA CHE LA SOCIETA’ VALLI DEL BITTO TRADING SPA CON SEDE IN VIA NAZIONALE , 31 23010 GEROLA ALTA (SO) HA DELIBERATO DI VOLER AUMENTARE IL CAPITALE SOCIALE
IL SOTTOSCRITTO………………………………….....
IL…………............ RESIDENTE IN ……………………....................
C.F…………………..................… TEL…………….............……EMAIL…
A CONOSCENZA CHE L’ATTUALE VALORE DI OGNI AZIONE E’ DI € 150,00
CHIEDE DI POTER SOTTOSCRIVERE N°……….. AZIONI
PER UN TOTALE DI € …………….........DICOSI € …………….........................
BANCA DI APPOGGIO CREDITO VALTELLINESE AGENZIA MORBEGNO
IBAN IT50 H 05216 52230 0000 0000 4681
DICITURA PER LA BANCA: VERSAMENTO PER SOTTOSCRIZIONE N° ……. AZIONI
SOCIETA’ VALLI DEL BITTO TRADING SPA SEDE GEROLA ALTA
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info: info@formaggiobitto.com - PAOLO CIAPPARELLI 334 332 53 66 (presidente)
E pensare che il Bitto è l'unico prodotto veramente tipico rimasto!!
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